Planes de Prevención de Riesgos Laborales

Plan de Prevención de Riesgos Laborales

El Plan de prevención de riesgos laborales es la herramienta a través de la cual se integra la actividad preventiva de la empresa en su sistema general de gestión y se establece su política de prevención de riesgos laborales. La documentación del plan de prevención es obligatoria, pero no constituye en si misma garantía de efectividad.

Documentación del Plan de Prevención.
En cumplimiento de la obligación de elaborar un plan de prevención de riesgos laborales, se han de elaborar los siguientes documentos, y conservarlos a disposición de la Inspección de trabajo así como de los representantes de los trabajadores:

• Características de la empresa: Análisis del tamaño de la plantilla, organización territorial, otras características de la plantilla, riesgos genéricos de las actividades productivas de la empresa y de sus procesos productivos, siniestralidad del sector y propia de la empresa, etc.
• Política preventiva de la empresa, declarando que la empresa va a integrar la prevención, así como los objetivos propios que desea alcanzar (Art. 2 del RSP, RD 39/1997).
• Estructura organizativa prevista para la actividad preventiva, incluyendo:
• Responsabilidades y funciones dentro de la empresa, así como las prácticas, los procedimientos y los procesos (por ejemplo, sistema para el flujo de información sobre problemas, para tomar decisiones, etc.
• Recursos materiales (necesarios y asignados) para realizar la acción de prevención de riesgos en la empresa. Presupuesto anual específico, si hubiera.
• Descripción de la organización de la prevención en la empresa y en su caso, acreditación de concierto con un servicio de prevención ajeno, acta de constitución del servicio de prevención propio o designación de trabajador – en este último caso, también acreditación de la formación de esta persona.
• Mecanismos para implementar la consulta y/o participación de los representantes de los trabajadores en aquellos temas y supuestos en que corresponda.
• Integración en la prevención del Comité de Seguridad y Salud. Acta de constitución, normas de funcionamiento, y registro de las decisiones adoptadas.
• Cuando en el centro de trabajo desarrollen su tarea trabajadores de contratas y subcontratas, se detallará cómo se dará cumplimiento a las obligaciones de coordinación previstas legalmente.
• Evaluación de riesgos: Riesgos identificados y criterios de valoración utilizados. En su caso, documentación de mediciones efectuadas. Actualizaciones de la evaluación de riesgos cuando sea pertinente (introducción de nuevas sustancias, maquinaria o cambio tecnológico u organizativo, etc.).
• Sustancias y materiales: documentación de sustancias y materiales, utiilizados o generados, referida a sus riesgos (hojas de seguridad, etc.). Mediciones de exposición, cuando sea relevante. Medidas ya adoptadas.
• Maquinarias: manuales de uso y, en su caso, documentación sobre la adecuación al RD 1215/1997. Medidas ya adoptadas.
• Riesgos ergonómicos: método de valoración y resultados. Medidas ya adoptadas.
• Riesgos psicosociales y derivados de la organización del trabajo y/o la jornada y/o turnicidad: método de valoración y resultados. Medidas ya adoptadas.
• Riesgos derivados de las características de los lugares de trabajo. Medidas ya adoptadas.
• Riesgos para trabajadores y colectivos específicos por puesto de trabajo, si procede. Medidas ya adoptadas.
Planificación de la actividad preventiva:
• Priorización y temporización de las actuaciones necesarias: relación de medidas preventivas adoptadas y/o planificadas, recursos asignados, calendario y responsables de la implantación y seguimento.
• Plan de información y formación de los trabajadores en prevención de riesgos laborales. Acreditación de las actividades.
• Medidas de emergencia a que se refiere el artículo 20 de la LPRL que se hayan adoptado, de sus actualizaciones y de las comprobaciones de su efectividad. Memoria justificativa de los conciertos externos y de la formación del personal con responsabilidad asignada.
• Vigilancia de la salud realizada a los trabajadores en aplicación del artículo 22 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
• Otras actividades de seguimiento:
• Acreditación del seguimiento de los resultados y/o control de la eficacia del sistema de gestión preventiva de acuerdo al art. 16.1 Ley 31/1995; art. 2.1 RD 39/1997.
• Seguimiento de las medidas de protección individual: criterios de elección, uso de EPI’s, normas de uso, mantenimiento y relación de usuarios.
• Tabulación de los accidentes e incidentes y de las enfermedades profesionales, junto al análisis e interpretación epidemiológica de los resultados.
• Memoria anual del/los Servicio/s de Prevención sobre riesgos, daños o medidas de prevención, así como cualquier informe emitido, si procede.
• Auditoría de las actividadse preventivas realizadas con medios propios, si procede (Art. 29 del RSP).
Registros:
• Partes de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, acaecidos durante los últimos cinco años, así como la investigación realizada de los mismos.
• Escritos remitidos por trabajadores y/o de sus representantes.
• Libro de Visitas de la Inspección de Trabajo y archivo de correspondencia intercambiada, o recomendaciones emitidas por la Inspección de Trabajo u otras instancias institucionales en relación con la empresa.
• Acreditación de la consulta y/o participación de los representantes de los trabajadores en aquellos supuestos en que corresponda.
• Libro de registro de contratas y subcontratas, con detalle de las Medidas previstas para la coordinación de actividades desde el punto de vista de la prevención de riesgos laborales, de acuerdo al Art. 42.4 del Estatuto de los Trabajadores.
• Y se documentará también cualquier otra actividad relevante.

PLAN GENERAL DE HIGIENE

Hoy en día, la sociedad está muy interesa en la seguridad alimentaria. Es por eso que la normativa alimentaria obliga a las empresas dedicadas al sector alimentario a que garanticen la higiene de los alimentos, empleando sistemas de control para ello. Los procedimientos que se llevan a cabo deben hacerse a lo largo de toda la cadena alimentaria. Entre estos procedimientos podemos encontrar uno de los más usuales: El plan general de higiene, del cual hablaremos hoy en este artículo.

¿Qué es un plan general de higiene?

El plan general de higiene es un conjunto de programas y actividades preventivas básicas, destinados a asegurar la higiene alimentaria en cualquier empresa o negocio dedicado al sector de la alimentación. Este plan general de higiene debe estar bien documentado, en él se reflejará el responsable de los alimentos, procedimientos de ejecución, vigilancia, acciones correctores y verificación. Estos planes son la base para implantar cualquier sistema de seguridad alimentaria en una empresa, además de ser una buena manera de autocontrol.

Programas generales de higiene que existen

Pueden existir muchos planes de higiene diferentes y específicos adaptados a las necesidades y características de la empresa, pero estos son los más comunes:

  • Utilización del agua potable
  • Control de plagas
  • Limpieza y desinfección
  • Mantenimiento de instalaciones
  • Formación de manipuladores
  • Buenas prácticas de fabricación y manejo de los alimentos

Normalmente estos planes de higienes son obligatorios para todas las industrias alimentarias, aunque están excluidos de esta obligatoriedad establecimientos de ventas (minoristas) y los establecimientos de restauración, exceptuando los comedores escolares y de instituciones y los hoteles. Así como todos los establecimientos que tengan capacidad o sirvan más de 200 comidas al día. Así que ya sabes, si su empresa cumple con todos los requisitos para tener un plan general de higiene, no lo espero y hazlo ya, porque es algo obligatorio.